Les légumes ne sont pas seulement bons pour la santé et délicieux dans nos assiettes, ils sont également très décoratifs dans nos jardins. En plus d’ajouter de la couleur et de la texture, ils apportent une touche d’originalité à votre espace extérieur. Et encore, en les cultivant vous-même, vous profitez de légumes frais et savoureux tout en ayant un jardin esthétique et fonctionnel. Voici quelques légumes à choisir pour décorer votre jardin.
Les légumes à feuilles décoratives
Certains légumes sont connus pour leurs feuilles ornementales, qui peuvent apporter une touche de verdure et de variété à votre jardin. Parmi eux, on retrouve la bette à carde aux tiges colorées, le chou frisé aux feuilles ondulées et pourpres. Les différentes variétés de chou chinois aux feuilles fines et croustillantes sont également très décoratives. Ces légumes peuvent être plantés en bordure de jardin ou en pot pour ajouter de la hauteur et de la texture à votre espace extérieur.
Les légumes grimpants
Pour un jardin vertical et original, optez pour des légumes grimpants tels que les pois mangetout, les haricots verts ou les concombres. Pour les cultiver, utilisez des treillis ou des supports en bambou pour créer un effet de cascade dans votre jardin. En plus d’ajouter de la hauteur, ces légumes créent de l’ombre et de la fraîcheur à votre espace extérieur.
Les légumes colorés
Pour ajouter une touche de couleur à votre jardin, optez pour des légumes aux couleurs vives comme les tomates cerises, les poivrons ou les aubergines. Pour les cultiver, vous avez le choix entre une culture en pot ou en pleine terre.
Les légumes à fleurs
Certains légumes produisent également de jolies fleurs qui embellissent le jardin. Les courges, les courgettes et les concombres offrent de belles fleurs jaunes. Elles ajoutent une touche estivale à votre espace extérieur. Vous pouvez également opter pour des légumes fleuris comme le brocoli romanesco aux fleurs vertes en forme de spirale ou les fleurs de chou-fleur violettes.
Récapitulatif des légumes à planter pour décorer son jardin :
- Bette à carde
- Chou frisé
- Chou chinois
- Pois mangetout
- Haricots verts
- Concombres
- Tomates cerises
- Poivrons
- Aubergines
- Courges
- Courgettes
- Concombres
- Brocoli romanesco
- Chou-fleur
Les conseils pour un jardin à la fois beau et productif
Pour un jardin à la fois décoratif et productif, privilégiez des variétés de légumes adaptées à votre climat et à votre espace extérieur. Pensez également à associer des légumes aux besoins similaires en termes d’arrosage et d’exposition au soleil. Vous pouvez également utiliser des éléments de décoration tels que des jardinières, des treillis ou des supports pour ajouter de la structure et de l’originalité à votre jardin.
En conclusion, les légumes sont des choix astucieux pour décorer votre jardin tout en profitant de leurs bienfaits nutritionnels. Faites preuve de créativité en mélangeant différentes variétés de légumes pour créer un jardin unique et esthétique. Alors, laissez-vous tenter par ces légumes décoratifs et profitez de votre jardin coloré et productif !
